Samstag, 19. November 2016

Yogurette Likör




Schokolade macht glücklich. Wie wäre es mit einem Likörchen aus Schokolade. Ich stehe auf selbstgemachte, kreative und vorallem neue Rezepte, daher möchte ich euch heute mit euch das Yogurette Likör Rezept teilen. In kleinen Fläschchen abgefüllt eigenet es sich auch als Mitbringsel, für einen Mädelsabend oder als Weihnachtsgeschenk.

Das brauchst an Zutaten:

140g Yogurette
85 g Zucker
300 g Milch
1 Ei
200 g Sahne

120 g Korn oder Wodka

 

 

Und so einfach geht´s:

Yogurette klein schneiden oder in deiner Küchenmaschine kurz haken. Die Schokoladen wird dann in den Topf geben und das Ei, 200 g Milch und der Zucker wird dazugeben. Kurz verquirlen und anschließend ca. 5 Minuten auf Stufe 3 bei 90 Grad erwärmen oder wer es im Topf zubereitet nicht zu heiß werden lassen. Danach die restliche Milch, die Sahne und den Alkohol dazu geben und nochmal für 3 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 3-4 erhitzen oder im Topf kochen. 

Abfüllen fertig ist das leckere Likörschen.

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